۱۲۷۹ مطلب
در روزهای جمعه، مردم عرب خوزستان علاقه زیادی به خوردن غذاهای دریایی دارند، به ویژه ماهی کبابی (سِمَچ شَوُی) که با "حشو"، سبزی مخصوص ماهی با ادویههای خاص جنوب، طعمدار میشود. به همین دلیل، بازارهای ماهی در این روزها در شهرهای جنوبی استان بسیار پررونق است و کباب کردن ماهی در اشکال مختلف تبدیل به یک سنت محبوب و داغ میشود.
با توجه به تنشهای آبی در سطح کشور، حقآبه مورد نیاز تالاب هورالعظیم در غرب استان خوزستان به طور مطلوب تأمین نشده و اکنون به باتلاقی شبیه شده است.
فعالیت نوبت صبح مدارس ۵ شهر خوزستان در روز یکشنبه غیرحضوری است.
مدارس استان خوزستان به علت آلودگی هوا، در نوبت صبح فردا شنبه غیر حضوری اعلام شد.
واکسیناسیون دامهای سنگین خوزستان علیه بیماری لمپی اسکین با هدف پیشگیری و کنترل این بیماری از ۱۵ آبانماه آغاز و به مدت ۴۵ روز ادامه خواهد داشت. «لمپی اسکین» از جمله بیماریهای ویروسی در دام سنگین (گاو و گوساله) است که میتواند خسارات اقتصادی فراوانی به صنعت دامداری وارد کند. کارشناسان دامپزشکی استان نسبت به انجام تست بیماری سل و همچنین پایش و مراقبت از بیماریهای دامی اقدام مینمایند. روستای «مگطوع» از جمله روستاهای صعب العبور خوزستان بوده که مسیر آبی دارد و دامپزشکان به منظور واکسناسیون دامی…
نماینده اهواز در مجلس شورای اسلامی بر لزوم ممنوع شدن مازوتسوزی در نیروگاههای اهواز و در اولویت قرار گرفتن خوزستان در این خصوص تاکید کرد.
پاییز، فصل برداشت محصول چای قرمز ترش، در استان خوزستان است که قطب مهم کشت چای ترش، در کشور میباشد. بیشترین سطح زیر کشت چای ترش، در شهرستانهای کارون، شادگان و آبادان است. پیش بینی میشود صد تن چای ترش در پاییز امسال، از مزارع استان خوزستان برداشت شود. سال گذشته، حدود هشتاد تن چای ترش از مزارع خوزستان برداشت شد. کشت و تولید این گیاه علاوه بر داشتن خواص درمانی بالا و استفاده عمده آن به صورت دم نوش، در صنایع غذایی، کاغذ سازی هم کاربرد دارد.
«کوخه» سازهای است که با مصالح ساده و محلی ساخته میشود. متخلفان با نصب تور و استفاده از روشهای غیرمجاز، در داخل آن برای زندهگیری پرندگان شکاری کمین میکنند. هر سال در اوایل پائیز، عدهای سودجو با احداث «کوخه» به زندهگیری پرندگان شکاری از خانواده شاهینها که در حال عبور از شهرستانهای جنوبی استان خوزستان و سواحل خلیج فارس هستند، میپردازند. یگان حفاظت محیط زیست خوزستان با گشتهای مستمر و هدفمند در مرکز استان و شهرستانهای مستعد، به شناسایی و تخریب «کوخهها» اقدام میکند. شهرهای خرمشهر،…
گاومیش بخشی جداییناپذیر از زندگی مردم روستایی عرب خوزستان است. این حیوانات که به دلیل نیازشان به آبتنی روزانه چندین بار به رودخانهها برده میشوند، معمولاً در نزدیکی منابع آب مانند رودخانهها و تالابها پرورش مییابند. در منطقه دشت آزادگان، گاومیشها به صورت خانوادگی در یکی از شاخههای کارون شنا میکنند. چوپانهای گله بر حسب دمای هوا، روزانه دو تا سه مرتبه گاومیشها را به رودخانه میبرند تا از گرمای زیاد و بیماریهای پوستی احتمالی این حیوان جلوگیری کنند. در این منطقه، مردم اغلب از طایفه…
برداشت محصول نیشکر معمولا از نیمه مهرماه شروع و طی مدت صد روز کاری صورت میگیرد و گاهی برداشت محصول، به دلیل بارندگی حداکثر تا نیمه فروردین ماه سال بعد، به طول میانجامد. پیش بینی میشود در این سال زراعی، بیش از ۸۰۰ هزار تن محصول نیشکر برداشت و ۸۰ هزار تن شکر، از این میزان تولید شود.
